Il Contenitore Wine Bistrot (Menù)

Via Lucia la Greca , 1, Parabita
3388402263

Antipasto
Burratina croccante farcita di pomdoro con zucchine, acciughe e basilico
11.00
Bresaola di cavallo, olio al timo, confettura di pomdoro e caponata di melanzane
10.00
Tonno, bottarga, cipolla caramellata e salsa alle nocciole
10.00
Piatto
Spaghetti Carla Latini aglio, olio e peperoncino con scampi crudi, pesto di pistacchio e cubi di pesce spada
15.00
Trucioli ai funghi porcini, castagne glassate al timo e salsa di zucca al profumo di limone
13.00
Calamari in tre versioni: crudo al cardamomo e arancia, spadellato alla menta, ripieno con fave e cicorie
15.00
Dessert
Petite bignè (bignè ai tre cioccolati)
5.00
Creme brulè all'arancia e cannella
5.00
Tiramisù
5.00

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