Huerta Y Huerta (Menù digitale)

Calle Cádiz 61, Valencia
+34 960 21 11 73

Para empezar
Ensalada de tomate valenciano estilo asiático con sashimi de atún de aleta amarilla
11.89
Ensaladilla rusa “La Huerta” con conejo al ajillo, aceite infusionado y sus encurtidos
6
Bravas con kimchi
6
Croqueta deconstruida de pollo, jamón y almendras con un poco de panco y quico tostado
2.5
Paletilla de cordero a baja temperatura
12.89
Calamar de playa a la romana con algas
14.89
Huevo trufado sobre cama de patata ahumada
7.5
Ceviche de salmón con toques de azúcar de cardamomo y lima
8.5
Tartar de tuétano estilo clásico
15
Fish & Chips de rape
6.5
Principales
Bacalao fresco marinado sobre arroz de sushi, alga wakame y teriyaki de mistela
15.89
Pad Thai clásico de gambas
9.89
½ codillo en salsa de curry con sus verduritas
10.5
½ costilla de ternera a baja temperatura envuelta en una suave salsa barbacoa coreana
12
Postres
Torrija de horchata con crema de cava valenciano
6
Crema de limón con fruta fresca
5
Donut con helado de vainilla
5
Especiales de la semana
Consultar en el restaurante
4.9
Consultar en el restaurante
9.89
Consultar en el restaurante
11.89
Consultar en el restaurante
12
Consultar en el restaurante
11.89
Consultar en el restaurante
12.89

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