Franguito Da Guia (Menù)
Avenida São Sebastião, 25, Évora
+351 266 771 022
Entradas
Azeitona
1.8
Queijo amanteigado com orégãos
4.8
Queijo de ovelha
3.8
Cogumelo recheado
3.8
Presunto de porco preto ibérico
9.5
Ovinhos com farinheira / espargos
6
Ovos rotos c/ presunto ibérico
8.5
Peixinhos da horta
3.5
Brucheta de presunto
7
Camarão à guilho
13
Gamba cozida
6.5
Linguiça de porco preto assada
8.5
Manteigas
0.8
Pão
1.6
Torresmos
3.8
Vinagretes
3.8
Cação frito
12
Molotof
4.5
Bolo de nós
4.5
Atum Braseado
13
Sopa
Sopa do dia
2.9
Frango
1 franguito da guia
10.5
1⁄2 franguito da guia
6
Bife de frango grelhado
11
Porco preto - ibérico
Bitoque
12
Carré de porco preto
24
Bochechas de porco preto em vinho tinto
14
Febras
11
Lagartinhos de porco preto ibérico
14
Pernil de porco preto
18
Abanicos de porco preto ibérico
14.5
Salsichas de porco preto
12
Borrego
Costeletas com alecrim
19.5
Vaca – black angus
Fraldinha
17
Naco de vazia
18
Bitoque de vitela
14.5
Costeletão de rosbife
33
Entrecôte maturado
19
Hambúrguer
14.5
Lombo marmoreado
21
Picanha do uruguai
18
Pica-pau de lombo
19
T-bone
29
Tábua mista de grelhados
31
Tábua terra & mar
41
Maminha
46
Tomahawk
54
Peixe
Bacalhau assado na brasa
18
Bacalhau assado na brasa
33
Massada de peixe
19
Choco frito
14
Especialidades mais leves
Especialidades mais leves
11.5
Omelete de atum
10.5
Omelete de camarão
12.5
Omelete de delícias do mar
11.5
Omelete simples
10
Peixinhos da horta
12
Salada de verão
10.5
Acompanhamentos
Arroz branco
2.5
Arroz de feijão preto
3.5
Batata frita
2
Migas de espargos
3.5
Migas de tomate
3.5
Ovo estrelado
2
Salada mista
3
Salada mista (2 p)
4
Salada de pimentos
4.5
Sobremesas
Arroz -doce
3.5
Baba de camelo
3.5
Bolo de bolacha
4.5
Cheesecake de frutos vermelhos
3.5
Conde das alcáçovas
4.5
Doce tentação
3.5
Farófias
3.5
Fruta da época
3.5
Mel e noz
4.5
Melenoz
4.5
Mousse de café
3.5
Mousse de chocolate
3.5
Mousse de chocolate
3.5
Mousse de manga
3.5
Mousse de oréo
3.5
Pudim de ovos
4.5
Salada de fruta
3.5
Sericaia
4.5
Tarte crocante de chocolate
4.5
Tarte de amêndoa
4.5
Tarte de lima
4.5
Tarte de natas
4.5
Tiramisu
4.5
Gelados
Bebidas
Água 0,50
1.5
Água 0,75
2
Água do castelo
1.9
Água das pedras
1.8
Água das pedras - sabores
2
B limonada
1.8
Frize
2
Compal
1.8
Sumol
1.8
Iced tea
1.8
Pepsi
1.8
Pepsi max
1.8
7Up
1.8
Guaraná
1.8
Super bock média
1.8
Super bock média preta
1.8
Super bock média s/ álcool
2
Canha
1
Imperial
1.5
Tulipa
2.5
Caneca
3.2
Somersby
1.8
Cafetaria
Café
0.8
Carioca
0.7
Descafeinado
0.9
Abatanado
0.9
Café duplo
1.8
Chá
1.8
Sangria
Vinho branco
13
Vinho tinto
13
Espumante com frutos vermelhos
20
Espumantes
Aromas do sul, inamorato
18
João portugal ramos, marquês de borba rosé
19
Sociedade dos vinhos borges, fita azul
17
Rosé
Herdade da lisboa, convés
12.5
Luis duarte, rapariga da quinta
13
António rosado, deixa o resto
17
Aromas do sul, inamorato
14
Verde
Adega de monção, muralhas
12
Tinto
Adega mayor, caiado
10.5
Adega mayor, 0,375l caiado
7.5
Adega mayor, reserva
17.5
Adega mayor, 1,5l reserva
49.5
João portugal ramos, marquês borba - colheita
13.5
João portugal ramos, marquês borba - vinhas velhas
19.5
Herdade do sobroso, reserva
19.5
Herdade do sobroso, anas reserva
19
Monte dos perdigões, premium
13
Monte dos perdigões, reserva
18
António rosado, deixa o resto
29
Herdade das servas, monte das servas
14.5
Herdade do arrepiado velho, arrepiado velho - touriga nacional
17.5
António maçanita, fita preta
18
Herdade da lisboa, paço dos infantes - reserva
34
Herdade da lisboa, paço dos infantes - touriga nacional
26
Monte da ravasqueira, coutada velha - signature
14
Monte da ravasqueira, vinha das romãs
28
Luis duarte, rubrica
29.5
Luis duarte, rapariga da quinta
13.5
Luis duarte, 0,375l artefacto
8.5
Herdade da comenda, comenda grande
14.5
Aromas do sul, inamorato
15
Aromas do sul, terras de bussalfão
15
Aromas do sul, divor
11
Adega cooperativa de reguengos de monsaraz, reserva de sócios
32
Adega cooperativa de reguengos de monsaraz, alicante bouschet
15
Adega cooperativa de reguengos de monsaraz, reserva
12
Adega cooperativa de reguengos de monsaraz, dissidente
13.5
Adega cooperativa de reguengos de monsaraz, seleção
11
Quinta do quetzal, guadalupe - winemaker’s selection
17
Branco
Adega mayor, caiado
10.5
Adega mayor, 0,375l caiado
7.5
Adega mayor, reserva
17
Adega mayor, pinot noir
23
João portugal ramos, marquês de borba - loios
11
João portugal ramos, marquês de borba - colheita
12.5
João portugal ramos, marquês de borba - vinhas velhas
19.5
Monte da ravasqueira, vinha das romãs
22
Monte da ravasqueira, reserva da família
24
Ervideira, invisível
21
Herdade da lisboa, convés
11
Herdade da lisboa, infantes
12.5
Herdade da lisboa, paço dos infantes - antão vaz
21
Herdade da lisboa, paço dos infantes - chardonnay
25
Monte branco, alento
11.5
Aromas do sul, divor
11
Aromas do sul, inamorato
15
Adega cooperativa de reguengos de monsaraz, seleção
11
Adega cooperativa de reguengos de monsaraz, dissidente
13
Adega cooperativa de reguengos de monsaraz, regia colheita
13
Herdade da maroteira, dez tostões
22
António rosado, deixa o resto
26
António rosado, 1,5l deixa o resto
58
Quinta do quetzal, guadalupe - winemaker’s selection
19
Luis duarte, rapariga da quinta
12.5
Luis duarte, monte carrapatelo
14.5
Monte dos perdigões, colheita selecionada
13
Monte dos perdigões, reserva
16
Brancas e espirituosas
Jameson
3.8
Jameson black barrel
7.5
Ballantines
3.8
Ballantines 12 anos
7
Red label
3.8
Black label
7.5
Martini rosso
3.5
Ginja
2.5
Moscatel
3.5
Anis
3.5
Licor beirão
3.5
Amêndoa amarga
3.5
O poejo do sharish
3.5
Licor de poejo
3
Carollans
3.5
Vinho do porto
3.5
Macieira
3.5
Absolut vodka
4.5
Barceló añejo
5
Gordon’s
4.5
Beefeater
4.5
Sharish
7
Sharish blue magic
7.5
Bulldog
8
Hendricks
7
São domingos
3.5
CRF
5
CRF reserva
9
Marcolino sêbo vinica
9
Martha’s vínica
5.5
Martha’s digestiva
4.5
