Enoteca La Maestra (Menù)

Plaza Mayor, 9, Cáceres
+34 927 70 76 05

Entrante
Sandwich de oreja de cerdo a la plancha
11.9
Kinilaw de merluza y hortalizas
14.9
Carpaccio de pulpo asado,tomates confitados,mahonesa de sriracha y huevas de tobiko
17.9
La panceta de cerdo confitada a la cantonesa,parmentier y pickles
13.9
Fish and chips de congrio de la ria y ensaladilla tártara
16
Plato principal
Pluma de cerdo ibérico marinada en miso y naranja
22
Las albóndigas de buey de bodega "El Capricho" en char siu,crema de apionabo y alcachofas crujientes
17.9
Arroz de gambón,tallarines de sepia y ali oli de ajo negro
16.9
Postre
Cremoso de chocolate con bizcocho de té matcha,lemon curd y yogur
5.5
Tarta de queso de cabra de Zarza de Granadilla
6
Bebidas
Botella de agua
1.7
Café
1.5

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