El Tormo (Menù)

Travesia Vistillas 13, Madrid
+34 913 65 53 35

Menú degustación
Menú Degustación (bebidas excluidas)
40
Enslada de perdiz roja en escabeche
Chorizo en manteca y pisto manchego
Atascaburras
Morteruelo
Gazpacho manchego
Codornices con chocolate
Queso manchego con mostillo y alajú
Natillas
Bajo petición
Gachas manchegas con chorizo y torreznos (mínimo cuatro personas)
40
Gallina del Monasterio (mínimo 6 personas)
40
Bacalao a la miel (mínimo 6 personas)
40
Arroz con liebre (mínimo 6 personas)
40
Cocido (mínimo 6 personas)
32
Postres
Queso manchego con mostillo y alajú
Natillas
Bebidas
Resoli
Aguardiente de hierbas o blanco
Carta de vinos
Carta de vinos (espumosos y blancos)

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