Eco Wellness Hotel Notre Maison (Menù)

Frazione Cretaz 8, Cogne
+39 0165 74104

Antipasto
Trota di Lillaz affumicata alla erbe con burrata e basilico
12.00
Fonduta con crostini di pane nero e polenta
12.00
Mocetta di manzo con cavolo rosso agrodolce e seiras
12.00
Piatto
Soca di Cogna
12.00
Gnocchi d'orzo alla toma e timo
12.00
Misto di carni cotte sulla pietra
20.00
Dessert
Crema di Cogne
5.00
Bavarese alle castagne e frutta secca
5.00
Pere al vino rosso con mousse al cioccolato fondente
5.00

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