Dou Du Midi Courchevel (Menù)

Rue des Chenus, Courchevel
+33 4 79 08 08 33

Forret
La soupe de "Madame" aux 12 légumes et sa tartine aux légumes grillés, caviar d'aubergines et huile d'olive de Monsieur Pensato
21
Le crème d'oignons grelots, viande des Grisons et sa tartine façon savoyarde au fromage de l'ami Bernard Chardon
28
La soupe tomate basilic et sa focaccia gratinée, fine ratatouille et gambas flambées au Martini blanc
28
Salmon smoked in our kitchen, cucumber and tourteaucrab meat
28
Hovedret
Rib steak
38
Salmon
38
Polack fish
38
Sea bass fillet
38
Sea Bream fillet
38
Pluma iberica ham
39
Farm poultry breast supreme
42
Pyrénées lamb chops
42
Dessert
Chocolate fondant
19
Red fruits, whipped cream and coulis
24
Seasonal fruits plate
21
Home-made Vanilla crème brûmée
18

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