Domaine De Villers (Menù)

Chemin du Belvédère, Villers-sur-Mer
+33 2 31 81 80 80

Entrées
Foie Gras Poêlé / Pomme / Pain Au Maïs
22
Carpaccio De Saint Jacques / Maquereau Mariné / Pamplemousse
22
Ceviche De Saumon / Betterave / Citron
19
Velouté De Butternut / Déclinaison D'Oignons / Cacahuètes
18
Oeuf En Deux Cuissons / Crème D'Ail / Chorizo
18
Planche De Fromages
18
Planche De Charcuterie
18
Viandes
Bœuf Normand Pressée Et Snacké / Carotte / Poivre Long
32
Filet Mignon De Porc En Deux Façons / Risotto De Pommes De Terre / Sel Viking
26
Filet De Canette / Pulpe De Lentilles Vertes / Orange
26
Poissons
Ramen De Saint Jacques
34
Poisson Du Moment
32
Lieu Jaune Snacké / Salsifis / Andouille De Guémené
28
Plat Végétarien
Sublime De Légumes
28
Fromages
Plateau De Fromages Normands Affinés Par Manuel Borniambuc
12
Camembert / Calvados / Pomme
10
Assiette De Salade Verte
4
Desserts Maison
Tatin \"Matisse\
11
Pain Perdu Pistache / Chocolat Blanc / Baies Verveine
11
Tube Cristallin / Chocolat Noir / Pralines Roses
11
Vacherin Contemporain Aux Citrons
11
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
4
Café
3

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