Corrado Ristorante (Menù)

Via Francesco Russo 22, Oria
+39 366 952 4249

Antipasto
Sfera di baccalà panata all'amaretto, crema di zucca e olio al rosmarino
8.00
Polpo, fagioli all'occhio e soia, porro caramellato
13.00
Ostriche (6pz.) riduzione di lamponi, mayonese alla mandorla
18.00
Piatto
Spaghetto Verrigni seppia, cardoncelli
14.00
Tortello di carne, radicchio, crolofilla di rucola, spuma al parmigiano
14.00
Bombetta CRISPY, gel di kumquat, spuma di patate
14.00
Pescato, crema topinambur, crumble di cavolo a stella e melograno
20.00
Dessert
Cheescake
5.00
Tiramisù artigianale
5.00
Dessert di Corrado
5.00

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