Corallium Ristorante (Menù)

Via Fratelli Induno 1, Milano
+39 02 8907 3340

Menù degustazione di maggio 30€ cad . min 2 pax (D'ASPORTO)
Tartarina di pescato de giorno
Gamberi alla catalana
Primo a scelta
Grigliata mista / Pesce al forno + verdure
Antipasti crudi
Ostriche
4.00
Scampi
4.00
Gambero rosso di Mazara
4.00
Tartare di pescato del giorno
18.00
Carpaccio di pescato del giorno
18.00
Alici marinate
Antipasto tentazioni
20.00
Tartare mista
20.00
Antipasti cotti
N°1 astice allevamento alla catalana
40.00
Sauté di vongole
15.00
Antipasto Corallium
18.00
Capasanta grigliata o gratinata
4.00
Calamari aglio, olio e peperoncino
15.00
Insalata di polpo
16.00
Polpo, scampi e gamberi alla catalana
20.00
Primi
Tagliolini agli scampi e tartufo di terra
25.00
Risotto al nero di seppia e calamaro
15.00
Paccheri ai frutti di mare
15.00
Paccheri con gamberi e zucchine
15.00
Risotto nero di seppia
15.00
Risotto ai frutti di mare
15.00
Risotto ai scampi e zucchine
15.00
Ravioli di pesce fresco + sugo di pomodoro fresco al basilico
12.00
Secondi
Gran fritto misto Corallium
20.00
Coda di rospo con verdurine di stagione
18.00
Pescato del giorno (cartoccio, sale, griglia, siciliana, padella, gratinato) accompagnato da verdure (D'ASPORTO)
18.00
Scampi o gamberi alla griglia
4.00
Zuppa di pesce
40.00
Grigliata mista
15.00
Dessert
Cialda tuilè con crema cioccolato bianco aromatizzata alla sambuca
7.00
Soufflé caldo con cuore cremoso al cioccolato
7.00

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