Circonstances (Menù digitale)

174 rue Montmartre, Paris
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Petites assiettes à partager « ou pas »
Le bocal de notre terrine de campagne avec cornichon
9
Friture de petits artichauts poivrades, mayo épicée
7
Tarama wasabi de chez Kaviari
7
Tartare de haricots verts, coques et basilic
9
Croq’ moelleux « conté basilic »
7
Ravioles de crevettes « menthe et coriandre », coco et curry thaï
10
Avocat, buratine des pouilles et herbes fraîches
11
Foie gras de canard rôti aux mirabelle
10
Salade de courgettes violon, raisin fragola et volaille Kercoat croustillante
11
Galette de pieds de cochon croustillante, céleri rémoulade
11
Céviché de cabillaud et petits légumes coco et curry vert
12
Filet de turbot grillé, tomate et citron confit
19
Joues de cochon « mijotée moelleuse », trompettes françaises
19
Poêlée de ris d’agneau « soja ciboulette »
19
Côte de bœuf de Galice maturée 1kg, chimichuri et purée de pommes de terre
78
Poêlée de bavette, soja ciboulette
12
Pour finir
Brie de meaux , pain grillé
8
Moelleux amandes reine Claude
8
Citron comme une tarte en verrine
8
Demi baba au rhum, chantilly, framboises et mûres
8
Comme un merveilleux caramel beurre salé
8
Mousse au chocolat
7
Cheese cake framboises
7
Boissons
Demi-bouteille d'eau
4
Café
3

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