Bräjks Matbar (Menù)

Terrassvägen 40, Vemdalen
+46 684 80 07 70

"Förrätt"
"SOTAT NÖTKÖTT FRÅN NYBO GÅRD med rökt märg och svensk löjrom"
0
"RÖKT OCH GRILLAD EKOLOGISK VITKÅL med hasselnöt och rökt senapsmajo"
0
"CHARK korv, skinka, ost och gott från regionen"
0
"BLÅMUSSLOR OCH KALVBRÄSS med citronmajo på äggvita"
0
"BRÄJKS HEMGJORDA LEVERPASTEJ med stekt svamp och rökt sidfläsk från Hedmans"
0
"RÅBIFF PÅ REN FRÅN JILLIE I FUNÄSDALEN rökt smetana, friterad lök, ägg"
0
"FRITERADE GRÖNSAKER torskkind, kaprismajo"
0
"RÖDING FRÅN BÖRTNAN brandade på blomkål från Ås, purjolök"
0
"Varmrätt"
"BIFF MED LÖK"
0
"LAMM FRÅN NILSGÅRDEN palsternackspuré, chevre från Oviken ost, rökt tomat"
0
"PULLED BEEF BRISKET BURGER picklad jalepeno dressing, saltbakad amadinepotatis"
0
"RISOTTO lokalt plockad svamp, svartkål"
0
"VARMRÖKT REGNBÅGE FRÅN STORSJÖN dillstuvad potatis, härlagad grov senap"
0
"SKINNSTEKT KUNGSFISK pak soi, brynt soyasmör, picklad ingefära"
0
"Efterrätt"
"MÖRK CHOKLADMOUSSE olivolja, salt karamellglass"
0
"HÄRLAGAD OSTKAKA hjortron, nougatine"
0
"OST marmelad"
0
"GLASS, SORBET"
0

Assegna un punteggio a Bräjks Matbar

Suggerisci un piatto

Quanto hai speso da Bräjks Matbar?

Informazioni

Informazioni

Recensioni

Foto

Home
Map