Barone Rosso (Menù)

Via Aeroporto 20/C, Caselle di Sommacampagna
0458582012

Antipasto
Tartare di manzo di Scottona con senape di Digione e tuorlo fritto
12.00
Veli di pane tostato con sarde in saor
9.00
Tonno scottato al punto rosa su letto di insalatina invernale e citronette al lime
11.00
Piatto
Bigoli all'anatra alla veneta
10.00
Zuppa di taralli pugliesi con mazzancolle al peperoncino e pomodorini confit
10.00
Suprema di pollo marinato
14.00
Dessert
Tiramisù della tradizione
4.50
Sbrisolona e recioto
4.50
Crème brulée
4.50

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