Balìce (Menù)

Via Celi Ettore, 15, Milazzo
+39 090 738 4720

Antipasto
Hummus, panna acida, senape e nasturzio
13.00
Polpo bbq, pomodoro, capperi e spuma di patate affumicate
17.00
Ostentazione di crudi di pesce
32.00
Sarde arrosto al salmoriglio con barbabietola e bagna cauda all'aglio nero
15.00
Piatto
Tagliolini Balìce con burro affumicato e limone
17.00
Cappelletti di borlotti con sautè di cozze
18.00
Spaghetti vongole, lattuga e colatura di alici
17.00
Alalunga scottata, salsa tonnata e porro alla soya e sesamo
23.00
Bouillabaisse con pesce da zuppa
28.00
Dessert
Lemon curd, crema al miele, albicocca e camomilla
8.00
Olio d'oliva, mandorle, cacao e sorbetto alla ciliegia
10.00
Tutto cioccolato e caffè
8.00

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