Autenticum Agriturismo Ristorante (Menù)

Via Braccianese Claudia km 34,00, Canale Monterano
+39 347 898 9011

MENU'
Il menù varia quotidianamente in base alla disponibilità dell'orto
Antipasto
Radicchio rosso con humus di ceci, ceci e zenzero, formaggi e salumi
10.00
Sfilaccio di porro con olive nere ed arancia, tortino di ceci, mouse di zucca e patate, bruschette
10.00
Cicoria ripassata con uvetta
4.00
Piatto
Fusilli alle bieta rossa e uova
9.00
Fusilli alle verdure di campo con salsiccia e uvetta brasato al Merlot vino carne e vino
10.00
Coniglio alla mentuccia selvatica
10.00
Dessert
Biscotti con farina di mais bianco mais dI produttori di Udine
4.00
Biscotti farina mais e Merlot ricotta con polvere di caffè
4.00

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