Auberge De La Durdent (Menù)

3 rue de Saint Melon, Hericourt-en-Caux
+33 9 83 69 40 05

Forret
Rémoulade de tourteau en milles-feuilles
17
feuillete de ris de veau aux pleurotes
18
Terrine de canard au foie gras
11
Hovedret
nage de poissons aux petits legumes
18
parmentier de caille facon perigourdine
20
Filet de truite sauce rosaline
18
Dessert
Crème brûlée a la vanille
6
croquant 3 chocolat
7
mille feuille glacée chocolat blanc et mousseline de marron
7

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