Auberge Bienvenue (Menù)

104 rue de Cholet, Doué-la-Fontaine
+33 2 41 59 22 44

Entrée
La terrine de foie gras de canard parfumé au Coteaux du Layon
20
Les noix de Saint-Jacques raidies au lait d'amande et citron vert
22
Plat
Le suprême de sandre rôti au four et plancha de poitrine
22
Le filet de boeuf (français) poêlé et sa demi-glace au vieux Porto
24
Le carré d'agneau rôti au gingembre frais confit et curry
24
Dessert
Assiette gourmande de chocolat
7
Le parfait glacé au Cointreau et ses zestes d'orange confits
8

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