Aix Et Terra Table-epicerie Valence (Menù)
355, Avenue de Provence, Valence
+33 4 75 44 01 80
Entrées
Dos de cabillaud en belle vue
10
Croustade au bleu du Vercors
10
Velouté de Topinambour cuit & cru
9
Vitello Tonnato à notre façon
12
Tartine Aix&terra Du Moment
9
Plats
Pavé de boeuf laqué
21
Joue de cochon confite
19
Soufflé de Merlan
18
Risotto Carnaroli
18
Burger Aix&terra
18
Plat Du Jour
16
Provençales
Riste D’aubergines Grillées Bio
14
Tapenade Noire
14
Pesto de Noix
14
Poivronade
14
Crémeuses
Crème de Basilic
15
Crème de Cèpes à l'Estragon
15
Truffées
Crème d'ail À La Truffe D’été
16
Crème de Parmesan À La Truffe D’été
16
Huile d’olive À La Truffe D’été
16
Fromage
Fromage de la région
8
Faisselle
7
Desserts
Tarte au Chocolat Valrhôna
8
Soufflé Glacé
8
Biscuit Roulé
7
Café Ou Thé Gourmand
8
Apéritif
Pastis 51 (4 Cl)
3
Ricard (4 Cl)
3
Martini Rouge Ou Blanc (6cl)
4
Suze (6cl)
3
Campari (6cl)
5
Porto Rouge (6cl)
5
Vodka Absolut (4cl)
6
Gin Gibson’s (4cl)
6
J&b - Whisky Ecossais (4cl)
6
Havana 3 Ans – Rhum Blanc (4cl)
6
Kir Vin Blanc
4
Kir Royal
10
Coupe De Prosecco
7
Bières Pression - 50 Cl
1664 Blonde
6
Grimbergen Blanche
6
Monaco Ou Panaché
6
Bières Bouteilles
1664 0°(sans Alcool) 33cl
5
Carlsberg 33cl
5
Desperados 33cl
6
Grimbergen Blonde Ou Ambrée 33cl
5
Brooklyn Lager Ambrée 33cl
5
Sans Alcool
Jus De Fruits Granini 25cl
3
Coca Cola 33cl
3
Coca Cola Zero 33cl
3
Perrier 33cl
3
Orangina 25cl
3
Fanta 33cl
3
Sprite 33cl
3
Schweppes Tonic 25cl
3
Schweppes Agrumes 25cl
3
Fuzetea 25cl
3
Diabolo
3
Limonade
2
Sirop De Fruit Monin
2
Eaux Minerales - 1 L
Eau Plate Evian
4
Eau Gazeuse Badoit
4
Eau Gazeuse Vals 33cl
3
Eau Gazeuse Vals 75cl
4
Café
Café Ou Décaféiné Expresso Allongé
2
Double Expresso
3
Noisette
2
Café Crème
3
Café Viennois
6
Irish Coffee
6
Chocolats Chaud
Chocolat Chaud
2
Chocolat Viennois
2
Thés et Tisanes
Thés et infusions Bio Parney’s
3
Thé Aix&Terra
4
Digestif
Get 27 4cl
6
Get 31 4cl
6
Cognac (courvoisier Svop) 4cl
8
Calvados (christian Drouin) 4cl
7
Chartreuse Jaune 4cl
8
Eau De Vie De Poire4cl
7
Baileys 4cl
6
Grand Marnier 4cl
7
Whisky & Bourbons
Aberlour 10 ans 4cl
9
Fours Roses 4cl
7
Jack Daniel’s 4cl
8
Rhums
Don Papa 4cl
8
Havana 7 ans 4cl
7
Rouge - 75cl
Domaine Fond Croze
23
Château Juvenal
26
Domaine Fontenille
28
Clairmonts Croze-Hermitage
31
Romain D’aniello 2019
35
Blanc - 75cl
Château Juvenal
25
Domaine Fontenille
28
Clairmonts
33
Clairmonts
25
Domaine Grangier
32
Domaine Luyton-Fleury
35
Rosé - 75cl
Château Rouêt
26
Domaine Fontenille
28
Château Calavon AOP « Rosé Gastronomique »
31
Champagne & Prosecco
Prosecco Brut, Bouteille 75 Cl
28
Prosecco Brut, Coupe 12.5 Cl
7
Pommery Brut, Coupe 12.5 Cl
9
Pommery Brut, Bouteille 75 Cl
45
