Acqua & Sale (Menù)

Via Monte Grappa 35, Scafati
339 7480026

Antipasto
Mozzarella di bufala carpaccio di salmone e rucola in crosta
7.50
Polpo cottato, patate schiacciate e maionese di peperone rosso
10.00
Capesante e mortadella arrosto, bieta stufata e pane croccante
10.00
Piatto
Pacchero allo sgusciato di mare
10.00
Risotto Acquarello, cacio&pepe, tartare di gambero rosso di Mazzara del Vallo
12.00
Gnocco di patate, ragù di di polpo verace e Provolone del Monaco DOP
10.00
Dessert
Sfera al doppio cioccolato con mousse di ricotta di bufala, cuore di caramello e lampone
4.00
Tortino di mela annurca e gelato alla cannella
4.00
Tartelletta alle mandorle salsa mou e lamponi
4.00

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