Accènto (Menù)

Corso Italia, 38/D, Sorrento
39-0818785216

Antipasto
Zuppettina di ceci ai frutti di mare
15.00
Il polpo a modo mio
15.00
La parmigiana
10.00
tartare di manzo
18.00
la pugliese
11.00
zuppa del giorno
10.00
salmone marinato agli agrumi di sorrento e salsa yogurt
14.00
il crudo accento
23.00
le capesante fasciate con lardo di colonnata su carciofi e taralli
20.00
insalata caprese
8.00
Primi piatti - Pasta main courses
Linguine con crema di burrata con melenzane e pomodori secchi
14.00
Gli scialatielli alla rapa rossa al sapore di mare
18.00
paccheri all'astice
22.00
i tortelli farciti agli scampi con stufato di zucca
18.00
gnocchi della tradizione
10.00
tagliolino all'uovo su croccante di finocchio, crudo di ricciola e bottarga di muggine al profumo di arancia
20.00
elica gigante con piselli, porcini e seppia
16.00
fettuccina vongole zucchine al profumo di menta
14.00
fusilletto con crema di scarola, olive capperi e pinoli tostati
12.00
zito al ragù di cinghiale del cilento
12.00
risotto primavera
14.00
Lo spaghetto al pomodoro corbarino e provolone del monaco
10.00
Main courses
La grigliata di pesce
Il tonno scottato
Il salmone in crosta
16.00
Pesce fresco del giorno ( spigola, orata , pesce spada, pezzogna ...)
il fritto Accènto
Dessert
Chesscake
Tiramisú
Morbido al cioccolato con gelato
crembrulè
pannacotta allo zafferano, salsa mou e mandorle

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