A Lago (Menù)

Via Battista Cristini 8, Marone
+(39)030 9827448

AntipastI
Fiocco di Culatello con funghi porcini
15.00
Insalata di carciodi freschi con scaglie di Grana e olio exra vergine
10.00
Tartare di Tonno fresco Pinna Gialla su crumble di pane e Germogli
15.00
Antipasto misto dal pescato fresco del lago
15.00
Primi Piatti
I nostri ravioli neri ripieni di coregone con pomodorini Pachino, emulsione al basilico e olio di Marone
14.00
Linguine con broccoletti e sarde essiccate di Montisola
15.00
Le nostre pappardelle di farina di castagne al salmì di cinghiale
13.00
Crespellina al tartufo nero in foglia di lattuga scottata
14.00
Secondi Piatti
Tagliata di pesce spada e ananas fresco
16.00
Scottata di Tonno fresco alle erbette
16.00
Turbante di Coregone al forno su purea di zucchine, quenelle di pomodorini e fili di melanzana dorata
16.00
Grigliata mista di pesce
20.00
Dessert
Panna cotta con fragola
5.00
Crema Catalana
5.00
Il nostro Tiuramisù
5.00

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