A La Fleur De Sel (Menù)

20 Rue Jean Moulin, Épernay
+33 6 59 01 15 68

Entrée
Foie gras au ratafia de champagne
19
Tartare de saumon crème de ciboulette
19
Salade Caesar
17
Plat
Suprême de poulet sauce champagne & son gratin dauphinois
17
Tartare de bœuf charolais au couteau & frites
18
Souris d’agneau au romarin et thym
21
Paleron de bœuf cuit 11 heures
21
Dessert
CREME BRULEE
7
MOELLEUX CHOCOLAT
7
Crêpe à la fleur de Sel
12
Boissons
Café
1

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